1h
Ingredientes (8 porções)
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800 g de filé de peito de frango
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3 dentes de alho amassados
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1 colher (sobremesa) de colorau
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Sal e ajinomoto a gosto
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800 g de batata cozida com pouco sal, cortada em rodelas com expessura de 1 dedo
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1 copo de requeijão cremoso
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1 lata da creme de leite
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150 g de queijo mussarela
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150 g de presunto
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Orégano
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Margarina para untar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango com o alho, sal, colorau e ajinomoto.
- 2
Frite em panela antiaderente untada com pouco óleo, reserve.
- 3
Bater no liquidificador o creme de leite e requeijão cremoso.
- 4
Untar um pirex com margarina.
- 5
Faça camadas: arrume as batatas no pirex, despeje metade do creme de requeijão e creme de leite, em seguida os filés de frango, a outra metade do creme, cubra com o presunto e por último a mussarela.
- 6
Leve ao forno pré aquecio, e deixe gratinar bem dourado por aproximadamente 20 minutos.
- 7
Retire do forno e salpique com orégano a gosto.
- 8
Fica um lanche delicioso, ou acompanha bem um arroz branco e salada verde.







