Name: Torta de amendoim
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 4 gemas; 2 xícaras de açúcar; 500 g de amendoim torrado e moído; 2 latas de creme de leite; 1 pacote de biscoito maizena; 1 xícaras de leite; 100 g de manteiga sem sal

Torta de amendoim

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Por Clarice

Ingredientes (15 porções)

4 gemas
2 xícaras de açúcar
500 g de amendoim torrado e moído
2 latas de creme de leite
1 pacote de biscoito maizena
1 xícaras de leite
100 g de manteiga sem sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata as gemas com o açúcar e a manteiga até ficar um creme fofo.
2
Depois misture o creme de leite sem soro e mexa bem, acrescentando o amendoim ao creme.
3
Monte a torta, começando com uma camada da massa e depois os biscoitos molhados ao leite.
4
Leve à geladeira e sirva no outro dia gelado.