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Biscoitinho de Cebola
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Por Sandy Matos

Ingredientes (50 porções)

  • manteiga4 colheres de sopa de manteiga
  • 4 colheres de sopa de pó para creme de cebola
  • sal1 pitada de sal
  • gema de ovo2 gemas
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture as gemas com a manteiga.

  2. 2

    Acrescente o pó para creme de cebola e o sal. Coloque a farinha detrigo misturando bem com as mãos.

  3. 3

    Se a massa ficar muito mole, acrescente farinha, se ficar esfarelando, coloque mais manteiga e amasse bem.

  4. 4

    Forme bolinhas ou palitinhos.

  5. 5

    Coloque numa assadeira, sem untar, leve para assar.

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