15min
Ingredientes (12 porções)
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1 pacote de macarrão parafuso ou penne
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1 litro e duzentos de água
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1 cebola média cortada em cubos ou ralada
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1 dente de alho amassado(opcional)
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1 caldo de galinha
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2 colheres de óleo
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2 colheres de margarina ou manteiga
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Orégano a gosto
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400 g de presunto cortados em tiras
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350 g de queijo cortados em tiras
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1/2 pacote de queijo ralado
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150 g de creme de leite
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400 g de molho de tomate
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7 colheres de catchup
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro refogue a cebola e o alho no óleo e na manteiga ou margarina.
- 2
Depois coloque o caldo de galinha e o orégano.
- 3
Junte o presunto e refogue junto com a cebola por um tempo, depois coloque o molho de tomate e o catchup, junte o macarrão e coloque a água.
- 4
Depois coloque o creme de leite o queijo ralado o queijo e o sal.
- 5
Tampe a panela e depois que der a pressão conte mais ou menos 3 minutos, abra a panela, dê uma mexida de leve e coloque em um refratário grande.
- 6
Coloque queijo ralado em cima e sirva ainda quente.
- 7
Sugestão: o presunto pode ser substituído por carne ou frango.











