15min
Ingredientes (12 porções)
1 pacote de macarrão parafuso ou penne- 1 litro e duzentos de água
- 1 cebola média cortada em cubos ou ralada
- 1 dente de alho amassado(opcional)
1 caldo de galinha 2 colheres de óleo 2 colheres de margarina ou manteiga Orégano a gosto 400 g de presunto cortados em tiras- 350 g de queijo cortados em tiras
1/2 pacote de queijo ralado 150 g de creme de leite 400 g de molho de tomate 7 colheres de catchup Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro refogue a cebola e o alho no óleo e na manteiga ou margarina.
- 2
Depois coloque o caldo de galinha e o orégano.
- 3
Junte o presunto e refogue junto com a cebola por um tempo, depois coloque o molho de tomate e o catchup, junte o macarrão e coloque a água.
- 4
Depois coloque o creme de leite o queijo ralado o queijo e o sal.
- 5
Tampe a panela e depois que der a pressão conte mais ou menos 3 minutos, abra a panela, dê uma mexida de leve e coloque em um refratário grande.
- 6
Coloque queijo ralado em cima e sirva ainda quente.
- 7
Sugestão: o presunto pode ser substituído por carne ou frango.