Name: Pavê de abacaxi
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 abacaxis bem maduros; 2 copos americanos de açúcar; 2 pacotes de biscoito Maria; 250 g de creme de leite em caixinha; 250 g de doce de leite pastoso

Ingredientes (12 porções)

2 abacaxis bem maduros
2 copos americanos de açúcar
2 pacotes de biscoito Maria
250 g de creme de leite em caixinha
250 g de doce de leite pastoso

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Descasque o abacaxi, depois corte-o em cubinhos de 5cm e coloque para cozinhar por 15 minutos em fogo brando junto com o açúcar, reserve e deixe esfriar.
2
Aproveite o líquido para molhar o biscoito.
3
Em uma refratária misture o creme de leite e o doce de leite até ficar homogênea, reserve.
4
Comece a montar o pavê em uma forma de sua preferência, primeiro o biscoito devidamente molhado na calda do pavê, depois uma camada do creme, depois uma de abacaxi, por 2 vezes e finalize com o abacaxi por cima.