Name: Torta salgada com sardinha
Prep time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 12 colheres de trigo; 3 ovos; 1 copo de oleo; 2 copos de leite; 3 colheres de queijo ralado; 2 colheres de fermento; Sal a gosto; 1 lata de sardinha; 2 ovos cozidos e picados; 2 tomates picados sem semente; Sal e pimenta a gosto

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Por Patricia Fortes

Ingredientes (20 porções)

12 colheres de trigo
3 ovos
1 copo de oleo
2 copos de leite
3 colheres de queijo ralado
2 colheres de fermento
Sal a gosto

Recheio

1 lata de sardinha
2 ovos cozidos e picados
2 tomates picados sem semente
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 50min

1
No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o leite o queijo ralado, o trigo e o sal e bata até ficar bem homogêneo, acrescente o fermento.
2
Para o recheio é só misturar tudo.
3
Em uma forma untada coloque metade dessa massa, e acrescente o recheio, depois coloque o restante da massa e coloque assar por 45 minutos.

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Informações adicionais

Dica: se não gostar de sardinha pode substituir por frango desfiado, carne moída, camarão, como preferir, coloque cheiro verde e uma seleta de milho e ervilha.