30min
Ingredientes (6 porções)
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6 tomates tamanho médio
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500 g de ricota fresca
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Azeite de oliva
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Salsinha e cebolinha a gosto
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Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a parte de cima do tomate e remova as sementes.
- 2
Misture a ricota a salsinha e a cebolinha picada.
- 3
Acrescente o sal e pimenta a gosto.
- 4
Coloque a ricota dentro do tomate e regue com azeite de oliva a seu gosto.
- 5
Coloque no forne pré aquecido a 200° graus por 20 minutos.
- 6
Ao servir regue com um pouco mais de azeite de oliva.




