1h 50min
Ingredientes (9 porções)
Raspas de laranja a gosto (sugestão 1 colher)
Calda
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Creme
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Calda:
Em uma panela coloque o açúcar e deixe que forme um caramelo.
- 2
Coloque a água quente e misture para dissolver o açúcar.
- 3
Coloque numa forma de vidro ou de pudim e reserve.
- 4
Creme:
No liquidificador, bata os ovos junto com o leite condensado, o suco de laranja e as raspas de laranja até que fique homogêneo.
- 5
Coloque por cima da calda e asse em banhomaria por cerca de 1 hora e trinta minutos.
- 6
Depois de assado espere esfriar para colocar na geladeira por quatro horas. Desenforme e sirva.
- 7
Se preferir você pode subistituir o suco de laranja por suco de limão, ou misturá-los, desde que seja 1 xícara.
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