Name: Torta rápida de bananas
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 150 g de margarina em temperatura ambiente; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 ovo; 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sobremesa) de fermento em pó; 1 colher (chá) de canea em pó; 1 lata de leite condensado; 2 gemas; 5 colheres (sopa) de suco de limão; 4 a 6 bananas nanicas cortadas em rodela

Ingredientes (6 porções)

150 g de margarina em temperatura ambiente
1 xícara (chá) de açúcar
1 ovo
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1 colher (chá) de canea em pó

Recheio

1 lata de leite condensado
2 gemas
5 colheres (sopa) de suco de limão
4 a 6 bananas nanicas cortadas em rodela

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Bata a margarina, o açúcar e o ovo até formar um creme.
2
Peneire os ingredientes secos e misture com o creme com as pontas dos dedos para formar uma farofa.
3
Forre o fundo de um refratario redondo com a metade da farofa e reserve.
4
À parte, misture o leite condensado, as gemas e o suco de limão, até ficar um creme.
5
Espalhe sobre o refratario,com a massa metade do creme, coloque as bananas em rodelas e sobre elas o restante do creme.
6
Cubra tudo com o restante da farofa e leve ao forno micro-ondas por 12 a 14 minutos em potência média alta e mais 4 a 6 minutos na Brown para dourar.
7
Sirva morno.