40min
Por Ana Paula
Ingredientes (60 porções)
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2 colheres de sopa, rasas, de margarina
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o açúcar, o leite de vaca e a margarina até começar a levantar fervura.
- 2
Acrescente o leite ninho e o coco ralado e mexa sem parar, até desgrudar do fundo da panela.
- 3
Despeje numa forma untada e corte em quadradinhos enquanto ainda está morno.
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Informações adicionais
Uma dica importante é usar uma colher de pau para mexer, uma vez que a massa fica um pouco pesada e a colher de alumínio machuca a mão. Pode substituir o coco ralado por catanhas torradas e trituradas.
