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Torta saborosa de frango
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Por Mariana Felippe

Ingredientes (10 porções)

Massa

  • farinha de trigo2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • fermento em pó químico2 colheres (sobremesa) de fermento em pó
  • ovo4 ovos
  • óleo1 xícara (chá) de óleo
  • leite2 xícaras (chá) de leite
  • queijo parmesão2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • sal1 colher (sopa) rasa de sal
  • margarinaMargarina para untar

Recheio

  • 500g de frango escaldado e desfiado
  • molho de tomateMassa de tomate
  • Queijo, presunto, palmito, milho (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até ficar homogêneo e despeje metade em uma fôrma (não se preocupe, a massa é assim "mole" mesmo).

  2. 2

    Misture os ingredientes do recheio, espalhe sobre a massa e cubra com a massa restante.

  3. 3

    Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até dourar.

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