• Entrar
  • Cadastrar
Penne ao molçho de conhaque
Comente esta receita

Faça esta receita e compartilhe sua foto!

Compartilhar
Imprimir
W
Por Waltencir Gomes de Oliveira

Ingredientes (6 porções)

  • macarrão penne1 pacote de penne
  • cebola2 cebolas grandes em rodelas
  • presunto300 g de presunto fatiado
  • azeitona preta200 g de azeitonas pretas
  • creme de leite fresco1/2 litro de creme de leite fresco
  • 2 cálices de conhaque
  • Noz moscada para ralar
  • manteiga150 g de manteiga com sal
  • Queijo parmesão ralado e salsa picadinha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Numa Wok derreter a manteiga e fritar as cebolas até murchar.

  2. 2

    Misturar o presunto fatiado e cortado em cubos finos, as azeitonas picadas sem caroço. Incorporar o conhaque.

  3. 3

    Ralar a noz moscada. Deixar reduzir o molho.

  4. 4

    Colocar o creme de leite.

  5. 5

    Misturar o penne cozido al dente.

  6. 6

    Misturar. Jogar por cima o queijo ralado misturado com a salsa picadinha.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.