Name: Pudim de Leite Condensado
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite comum (a mesma medida da lata de leite condensado); 7 gemas; Não usa as claras; Não precisa de liquidificador

Ingredientes (8 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de leite comum (a mesma medida da lata de leite condensado)
7 gemas
Não usa as claras
Não precisa de liquidificador

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 20min

1
Em uma vasilha coloque o leite condensado, o leite e as gemas.
2
Misture tudo com um batedor de bolo ou colher (não precisa bater no liquidificador).
3
Após misturar, peneire (use uma peneira grande) essa mistura colocando em outro recipiente.
4
Em uma forma redonda com furo no meio, faça o caramelo com açucar (calda) e despeje a mistura e cubra com papel aluminio e asse em banho maria (no forno) durante 1 hora.