20min
Ingredientes (100 porções)
10 colheres de azeite 3 dentes de alho amassados- 4 pimentões vermelho picados em rodela
100 g de aliche Pimenta calabresa a gosto Orégano a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite o alho e refogue o pimentão mexendo sempre.
- 2
Não coloque água, ele demora um pouquinho para murchar.
- 3
Esfrie um pouco e bata no liquidificador com o aliche e os temperos. Leve à geladeira.