Name: Frango cremoso da Núbia (facílimo)
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 kg de peito de frango; 1 pacote de batata palha; 1 lata de milho verde; 200 g de mussarela; 2 caixinhas de creme de leite; 1 colher (sopa) de manteiga; 1 cebola ralada

Ingredientes (10 porções)

1 kg de peito de frango
1 pacote de batata palha
1 lata de milho verde
200 g de mussarela
2 caixinhas de creme de leite
1 colher (sopa) de manteiga
1 cebola ralada

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Corte, tempere e cozinhe o frango com o tempero ao seu gosto (alho, cominho, molho de tomate, knorr).
2
Desfie o frango e reserve.
3
Em uma frigideira coloque a colher de manteiga e a cebola ralada, deixe dourar e jogue por cima do frango desfiado.
4
Misture bem.
5
Agora jogue o milho. Misture e jogue as 2 caixa de creme de leite. Misture até ficar bem cremoso.
6
Reserve. Num refratário pequeno faz camadas do frango e da mussarela, deixando por último uma camada de mussarela.
7
Leve ao forno em potência mínima até que a mussarela derreta um pouco.
8
Tire do forno e jogue a batata palha por cima. Com arroz branco fica uma delícia.