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Macarrão com creme de leite
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Por Liliane

Ingredientes (4 porções)

  • 300 g de macarrão parafuso (cozido al dente)
  • linguiça calabresa1 linguiça tipo calabresa picadinha
  • 1 colher de sobremesa rasa de alho
  • margarina1 colher de sopa de margarina
  • cebolinhaCebolinha picadinha a gosto
  • ketchup1 colher de sopa de catchup
  • mostarda1 colher de sopa de mostarda
  • curry1 pitada de curry
  • molho de tomate4 colheres de sopa de molho de tomate
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • queijo parmesão raladoQueijo ralado parmesão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão (al dente) escorra e reserve.

  2. 2

    Em uma panela, frite a linguiça com a margarina e o alho, adicione os temperos (catchup, mostarda, molho de tomate e curry).

  3. 3

    Em seguida junte o macarrão e misture bem para pegar o sabor, e então despege o creme de leite e mexa rapidamente.

  4. 4

    Desligue o fogo e adicione a cebolinha, mexa.

  5. 5

    Para cada prato, salpique o queijo parmesão separadamente.

  6. 6

    Sirva em seguida!

  7. 7

    Se quiser, coloque algumas folhas de manjericão no tempero.

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