Abobrinha assada
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Abobrinha assada@ Josi Delabona
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Abobrinha assada
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Avatar de Camila Por Camila

Ingredientes (4 porções)

  • 2 abobrinhas médias cortadas em rodelas
  • tomate2 tomates cortados em fatias
  • Algumas fatias de ricota
  • molho shoyuShoyu
  • óleoÓleo para untar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Untar um refratário e adicionar uma camada de abobrinhas, por cima, as fatias de ricota, e por cima o tomate.

  2. 2

    Regar com shoyu e levar ao forno para assar por 35 a 40 minutos. Cobrir com papel alumínio, quando a abobrinha estiver macia, tirar o papel alumínio e deixar dourar.

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