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Biscoito de maisena da Tia Elza
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Biscoito de maisena da Tia Elza@ Geniselma Rodrigues
Biscoito de maisena da Tia Elza@ Schirle
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Biscoito de maisena da Tia Elza
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Por Lucilene

Ingredientes (80 porções)

  • amido de milho2 xícaras de maisena
  • farinha de trigo2 xícaras de trigo
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher de chá de fermento
  • ovo3 ovos
  • margarina2 colheres de margarina (bem cheias)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture os ingredientes secos em uma tigela. Acrescente o ovo e a margarina e mexa.

  2. 2

    Despeje o conteúdo sobre uma superfície bem limpa e continue amassando para que tudo se torne uma mistura homogênea. Sove bem.

  3. 3

    Faça bolinhas nas mãos levemente achatadas.

  4. 4

    Asse em forma untada com margarina e trigo.

  5. 5

    Use forno pré-aquecido e em temperatura média alta até que os biscoitos fiquem rosados por baixo.

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Informações adicionais

Obs.: Se tiver cortadores, você pode esticar a massa com as mãos e cortar os biscoitos Mas não deixe a massa muito fina. Você pode chamar as crianças para lhe ajudar nessa tarefa!

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