Name: Torta de batata
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg de batatas cozidas; 2 colheres de sopa de margarina; 4 colheres de sopa de leite; 500 g de carne moída; 1 cebola picada; 2 tomates picados; 2 colheres de sopa de extrato de tomate; Sal a gosto; Farinha de rosca para polvilhar

Ingredientes (8 porções)

Purê

1 kg de batatas cozidas
2 colheres de sopa de margarina
4 colheres de sopa de leite

Molho

500 g de carne moída
1 cebola picada
2 tomates picados
2 colheres de sopa de extrato de tomate
Sal a gosto
Farinha de rosca para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Coloque as batatas cozidas em uma vasilha, amasse-as e misture a margarina e o leite fazendo um purê.
2
Frite a cebola picada,em seguida junte a carne, os tomates, as 2 colheres de sopa de extrato de tomate e o sal, não coloque muita água no molho, o suficiente para cobrir os ingredientes.
3
Após pronto o purê e o molho, siga a sequência de montagem, uma camada de purê, uma camada de molho e farinha de rosca e assim sucessivamente.
4
A última camada deve terminar com o purê, coloque bastante farinha de rosca no final.
5
Deixe assar por 30 minutos e está pronto.