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Macarronada das Bruxas
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Por Rebecca Cechinato de Moraes

Ingredientes (10 porções)

  • vinagre2 colheres de sopa de vinagre
  • 1 lata de molha de tomate
  • macarrão500 g de massa
  • salSal a gosto
  • óleo2 colheres de sopa de óleo
  • orégano secoOrégano a gosto
  • catupiri100 g de catupiry
  • linguiça calabresa2 linguiças calabresa
  • molho shoyu2 colheres de sopa de molho de soja
  • pimentão1 pimentão picado
  • batata palhaBatata palha a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Cozinhe a massa de acordo com a embalagem.

  2. 2

    Molho:

    Em uma tigela amasse com o garfo a linguiça, o pimentão, orégano, o molho de soja e o vinagre.

  3. 3

    Na panela, coloque o óleo e depois de quente refogue a linguiça até cozinhar.

  4. 4

    Junte o molho de tomate com catupiry.

  5. 5

    Cozinhe até derreter o catupiry e verifique se está bom de sal.

  6. 6

    Pode ser congelado.

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