20min
Ingredientes (4 porções)
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1 pacote de ervilhas secas
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3 shimeji cortado em tiras
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½ litro d'água
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Gengibre fresco ralado a gosto
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Sal e pimenta do reino a gosto
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Estragão seco a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue a cebola picada no óleo de girassol até ficar transparente, acrescente as ervilhas, o chuchu, o shimeji e a água.
- 2
Tempere com louro, gengibre, sal e pimenta do reino.
- 3
Deixe cozinhar por 20 minutos, quando estiver perto de desligar o fogo, acrescente o estragão.
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