Name: Bolo da Moça
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 16 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 3 ovos; 1 vidro de leite de coco; 1 colher de sopa de margarina; 2 xícaras rasas de açúcar; 1 pitada de sal; 5 xícaras de farinha de trigo; 4 xícaras de leite; 1 colher de sopa de maizena

Ingredientes (16 porções)

1 lata de leite condensado
3 ovos
1 vidro de leite de coco
1 colher de sopa de margarina
2 xícaras rasas de açúcar
1 pitada de sal
5 xícaras de farinha de trigo
4 xícaras de leite
1 colher de sopa de maizena

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 20min

1
Primeiro bata os ovos, a margarina e o açúcar na batedeira em velocidade média.
2
Em seguida acrescente o leite condensado e o leite de coco e continue batendo.
3
Acrescente aos poucos a farinha, intercalando com o leite.
4
No final coloque a maizena e a pitada de sal.
5
Coloque em forma com furo ao meio, untada com farinha, margarina e leve ao fogo pré-aquecido à 180°, por aproximadamente 60 minutos ou mais se necessário.