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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 4 batatas grandes cozidas
  • 1 couve-flor cozida
  • Leite
  • 1/2 cabeça de alho

Modo de Preparo

  1. Doure o alho.
  2. Bata no liquidificador as batatas cozidas sem casca.
  3. Adicione leite para ficar homogênea.
  4. Coloque a couveflor cozida aos poucos.
  5. Ficará como um creme.
  6. Depois de bater tudo, coloque na panela com alho e refogue.

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