Name: Estrogonofe de chocolate
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 4 colheres de chocolate em pó; 1 lata de creme de leite; 100 g de uva passa; 2 barras de cholate meio amargo; 1 clara

Estrogonofe de chocolate

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Por Andressa

Ingredientes (6 porções)

1 lata de leite condensado
4 colheres de chocolate em pó
1 lata de creme de leite
100 g de uva passa
2 barras de cholate meio amargo
1 clara

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque o leite condensado e as 4 colheres de chocolate em pó em uma panela, mexa como se fosse um brigadeiro,mas não deixe endurecer. Coloque em um recipiente e espere esfriar bem. Depois de frio coloque a lata de creme de leite sem o soro, e misture bem.
2
Pique o chocolate em pedacinhos pequenos.
3
E despeje no recipiente junto com as uvas passas.
4
Misture delicadamente
5
Bata a clara em neve.
6
E coloque de tudo com muito cuidado, misturando delicadamente.
7
Coloque na geladeira e espere por 2 horas e sirva.