Name: Cuca cremosa de banana
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 xícaras de açucar; 1 1/2 xícaras de farinha; 1 1/2 xícaras de maizena; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 xícara de margarina; 3 ovos; 1 xícara de leite; 5 bananas médias

Cuca cremosa de banana

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@ Carla Luane

@ ALine Gullo

@ Manuche Cristine

@ Cecilia Akiko Monma

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Por ALine Gullo

Ingredientes (15 porções)

2 xícaras de açucar
1 1/2 xícaras de farinha
1 1/2 xícaras de maizena
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de margarina
3 ovos
1 xícara de leite
5 bananas médias

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Primeiramente prepare uma farofa com os 5 primeiros ingredientes( primeiro misturar os itens secos e por ultimo a margarina), misturando cuidadosamente para formar a farofa.
2
Disponha essa farofa em uma forma untada.
3
Em seguida disponha as cinco bananas cortadas no sentido horizontal sobre a primeira camada.
4
E por ultimo, misturar bem os ovos com o leite e peneirar sobre as bananas.
5
Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos em fogo médio.