1h
Ingredientes (25 porções)
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5 claras
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300g de queijo parmesão ralado
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1/2 xícaras (chá) de maizena
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1 xícara (chá) de farinha de rosca
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óleo prá fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela, misture as claras batidas em neve com o queijo e a maizena.
- 2
Misture bem sem bater.
- 3
Enrole em forma de croquete e passe pela farinha de rosca.
- 4
Frite em óleo quente até dourar.
- 5
Retire, escorra em papel toalha e sirva quente.


