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Preparo
Rendimento 25 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 5 claras
  • 300g de queijo parmesão ralado
  • 1/2 xícaras (chá) de maizena
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca
  • óleo prá fritar.

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture as claras batidas em neve com o queijo e a maizena.
  2. Misture bem sem bater.
  3. Enrole em forma de croquete e passe pela farinha de rosca.
  4. Frite em óleo quente até dourar.
  5. Retire, escorra em papel toalha e sirva quente.

PELA WEB

Comentários

  • Gostei muito da receita. Estava procurando um salgadinho para fazer no chá de cozinha e graças a Deus encontrei. Soh achei um pouco salgada. O que posso fazer para cortar o sal?

  • receita muito boa, parece muito com cazulo

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