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Preparo
Rendimento 30 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 3 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de leite
  • 1 xícara de óleo
  • 1 1/2 xícara de farinha de milho
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:

  • 1 lata de leite condensado
  • 100g de coco ralado

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o açúcar, a farinha de milho e a farinha de trigo, por último só misture com uma colher o fermento em pó, a consistência da massa fica meio líquida.
  2. Leve para assar em uma assadeira grande.
  3. Deixe até dourar ou até que enfiando um palito ele saia limpo.
  4. Com o bolo ainda quente fure com um garfo, coloque o leite condensado e o coco por cima.
  5. Deixe esfriar e sirva.

PELA WEB

Comentários

  • esse bolo ficou muito gostoso super recomendo.

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