Name: Pudim de leite
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 700 ml de leite; 4 xícaras de chá de açúcar; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 4 ovos; 50 g de queijo; 50 g de coco; 1 xícara de açúcar na forma para caramelizar

Pudim de leite

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Por Nair benedito rotoli

Ingredientes (15 porções)

700 ml de leite
4 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo
4 ovos
50 g de queijo
50 g de coco
1 xícara de açúcar na forma para caramelizar

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Bater tudo no liquidificador e colocar na forma caramelizada, tem que ser forma com furo no meio.
2
Tampar e levar ao forno em banho maria, não deixar a água secar.