Name: Macarrão ao molho de espinafre
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 maço de espinafre; 1 xícara de cheiro verde; 3 dentes de alho amassados; 1 cebola pequena picada; 2 xícaras de leite; 1 lata de creme de leite; 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina; 1 colher de chá de maisena

Ingredientes (4 porções)

1 maço de espinafre
1 xícara de cheiro verde
3 dentes de alho amassados
1 cebola pequena picada
2 xícaras de leite
1 lata de creme de leite
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
1 colher de chá de maisena

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Derreta a mateiga ou margarina, frite o alho a cebola e o cheiro verde.
2
Acrescente as folhas de espinafre e refogue.
3
Antes que o caldo solto pelo espinafre seque completamente, acrescente o leite, o creme de leite e uma colher de chá de maisena deixe ferver até que engrosse ligeiramente.
4
Sirva com macarrão penne.

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