Name: Pescadinha especial
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 kg de pescadinha; 1 colher de chá de amido de milho; 1 colher de sopa de margarina light; 3 tomates cortados em pedaços; Água o suficiente para o cozimento; Sal, pimenta e cheiro-verde a gosto

Pescadinha especial

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Por TudoGostoso

Ingredientes (10 porções)

1 kg de pescadinha
1 colher de chá de amido de milho
1 colher de sopa de margarina light
3 tomates cortados em pedaços
Água o suficiente para o cozimento
Sal, pimenta e cheiro-verde a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Limpe a pescadinha, corte em postas e tempere com sal, pimenta e cheiro-verde. Acrescente os tomates e a água. Leve para cozinhar em fogo lento. Retire o peix, coe o molho, adicione o amido de milho e a margarina. Mexa bem e coloque no centro de uma travessa.
2
Sugestão: Sirva com batatas cozidas. Bom apetite.

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