Ingredientes
-
-
-
-
-
-
1 tablete de caldo de galinha ou bacon
-
Óleo de girassol ou milho
-
Opcionais: orégano, pimenta do reino, cebolinha, salsinha
Modo de preparo
- 1
Reserve o óleo e 1/2 suco do limão.
- 2
Coloque os demais igredientes no liquidificador e bata.
- 3
Com o liquidificador ligado retire a tampa e adicione o óleo devagar.
- 4
A maionese vai começar a dar textura e ficar branca (quanto mais óleo mais grossa e branca ela vai ficar).
- 5
Ao chegar o ponto do liquidificador não conseguir bater a maionese de auxílio ao mesmo com uma colher.
- 6
Adicione o restante do suco de limão, bata mais um pouco e está pronta.
- 7
Não precisa de sal, pois o caldo de galinha salga no ponto certo e dá um sabor especial.
- 8
receita um pouco calorica. mais sei que tem gente que gosta!
- 9
fica maravilhosa em hamburgues, pizza, hotdog.
- 10
recomendações: rende uma boa quantidade, mater na geladeira bem tampada. conservar em no maximo 2 semanas.
- 11
dica: coloque a mesma em um recipiente de ketchup fica mais pratica na hora de usar.
