10min
Ingredientes (1 porção)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a picanha com 1 dedo de largura.
- 2
Coloque sal grosso e leve à churrasqueira para assar no fogo alto, quando começar a verter sangue em cima coloque o azeite com o alho amassado em cima.
- 3
Deixe por alguns minutos, depois vire a picanha e repita a mesma operação.
- 4
Cortar e servir na mesma faca que cortou a picanha dá um toque especial.
