15min
Ingredientes (3 porções)
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3 fatias de presunto picado ou ralado
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3 fatias de queijo mussarela picada ou ralada
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Bacon picadinho (frito)
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Sal, pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos.
- 2
Acrescente o presunto, tomate, orégano, queijo ralado, farinha de trigo, fermento em pó e mexa tudo.
- 3
Coloque o bacon picadinho em uma frigideira e deixe fritar, acrescente a mistura dos ovos.
- 4
Deixe fritar, vire e acrescente por cima a mussarela.
- 5
Sirva em seguida.
Informações adicionais
Se não conseguir virar, frite em fogo baixo com a frigideira tampada, acrescente a mussarela em cima.
