Name: Bauru de forma
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 e 1/2 xícaras de trigo; 2 xícaras de leite; 1/2 xícara de óleo; 2 colheres de queijo ralado; 1 colher de fermento em pó químico; 1 pitada de sal; 200 g de presunto; 200 g de mussarela; 1 cebola; 1 tomate; Orégano; Azeite de oliva; Pimenta; 1 pitada de sal

Bauru de forma

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Por TudoGostoso

Ingredientes (20 porções)

3 ovos
2 e 1/2 xícaras de trigo
2 xícaras de leite
1/2 xícara de óleo
2 colheres de queijo ralado
1 colher de fermento em pó químico
1 pitada de sal

Recheio

200 g de presunto
200 g de mussarela
1 cebola
1 tomate
Orégano
Azeite de oliva
Pimenta
1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Bater tudo no liquidificador e reservar a massa.
2
Picar todos os ingredientes em quadradinhos pequenos e temperar
3
como se fosse uma salada, só com esses temperos.
4
Passar margarina e farinha na forma para untar.
5
Colocar um pouco da massa, por todo o recheio e cobrir com o restante da massa.
6
Salpicar queijo ralado e orégano.
7
Por para assar até dourar.