1h
Por Daniele Rodrigues
Ingredientes (25 porções)
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Recheio
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2 xícaras de chá de carne moída refogada
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Ou 1 lata de atum escorrido e 1 xícara de chá de cheiro verde
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Ou 2 xícaras de chá de ervas picadinhas (salsinha, cebolinha, manjericão, alecrim)
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Ou 2 xícaras de chá de azeitonas picadinhas
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Ou 2 xícaras de chá de tomates secos picadinhos
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Numa travessa misture a farinha, o sal e o fermento. Reserve.
- 2
Bata o leite, o ovo, a mostarda e o óleo no liquidificador.
- 3
Incorpore esta mistura a mistura de farinha reservada.
- 4
Acrescente a essa mistura o recheio escolhido.
- 5
Unte e polvilhe forminhas de empadas.
- 6
Com a ajuda de uma colher coloque porções da massa que ocupem 2/3 da forminha. Pincele com a gema, e leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos, ou até que dourem.
- 7
São deliciosas opções de salgadinhos para um encontro de amigos. Rápido e fácil de fazer, e todos adoram.
