45min
Ingredientes (40 porções)
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300 g de fubá
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300 g de farinha de trigo
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1/4 de uma xícara de açúcar
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1 ovo
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15 colheres de leite
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30 g de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata à mão o leite, o açúcar e o ovo, até virar um creme.
- 2
Aqueça o forno.
- 3
Acrescente o fubá, o fermento e a farinha de trigo, a massa vai ficar mole mesmo.
- 4
Pegue a maior forma que tiver, unte com óleo e espalhe a massa sobre a forma para que ela fique uma camada fina.
- 5
Coloque no forno em temperatura alta.
- 6
Deixe assar durante 15 minutos, pegue um palito de dente e espete para ver se está assado.
- 7
Se estiver assado retire do forno deixe esfriar e corte em pequenas fatias.
