Name: Pamonhada de forno micro-ondas e forno convencional
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: De 5 a 6 espigas de milho; 1/2 xícara de leite; 1 colher de sopa de margarina; 1/2 xícara de leite de coco; 6 colheres de açúcar; 6 colheres de coco ralado (opcional)

Pamonhada de forno micro-ondas e forno convencional

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Por Hellen Cristina Farias Goncalves

Ingredientes (10 porções)

De 5 a 6 espigas de milho
1/2 xícara de leite
1 colher de sopa de margarina
1/2 xícara de leite de coco
6 colheres de açúcar
6 colheres de coco ralado (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Corte as espigas, em seguida passe no liquidificador, com o leite, logo depois coloque o restante dos ingredientes, bata por aguns minutos até que tudo esteja devidamente misturado, depois colque numa forma untada com margarina.
2
Pode ser assada em forno micro-ondas ou em forno convencional.
3
Se assado em forno convencional assar em banhomaria por cerca de 30 a 40 minutos até dourar por cima.
4
Se assar no micro-ondas usar forma apropriada para tal e por cerca de 15 minutos, mas sempre dando aquela olhadinha.