1h 20min
Ingredientes (10 porções)
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500 g de batatas pequenas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a carne moída a gosto.
- 2
Cozinhe a vagem inteira limpa e a cenoura picada em tirinhas, também limpa, al dente (8 minutos).
- 3
Abra a carne temperada sobre um plástico.
- 4
Coloque as tiras de cenoura e as vagens.
- 5
Enrole como rocambole.
- 6
Coloque em forma untada com margarina.
- 7
Coloque as tiras de bacon por cima do rocambole.
- 8
Fatie as batatas em rodelas médias e coloque-as na forma ao redor do rocambole.
- 9
Asse em forno brando por 60 minutos.
- 10
Sirva com salada e arroz branco.
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