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Taça brigadeiro
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Por Rafael R. Teixeira

Ingredientes (5 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • chocolate em pó4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • manteiga1 colher (sopa) de manteiga
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • Chocolate granulado para enfeitar a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó e leve ao fogo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela.

  2. 2

    Retire do fogo e espere esfriar. Quando estiver tudo frio, junte o creme de leite e misture até formar um creme homogêneo.

  3. 3

    Distribua em taças de sobremesa e leve para gelar por, no mínimo, 4 horas. Cubra com chocolate granulado e sirva a seguir.

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