Name: Torta de frango fácil
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 1 pitada de sal; 1/2 xícara de óleo; 1 xícara de agua; 1 colher de fermento químico; 1/2 peito de frango cozido e desfiado; 1/2 cebola picadinha; 1/2 tomate picadinho; 1/2 pimentão verde picado; 1 sache de sazon para massa (opcional); 2 colheres de sopa de massa de tomate; Salsinha e cebolinha a gosto; 1 colher de sobremesa de alho triturado; 1 colher de orégano; 1 1/2 de água

Ingredientes (5 porções)

Massa

2 xícaras de farinha de trigo
1 pitada de sal
1/2 xícara de óleo
1 xícara de agua
1 colher de fermento químico

Recheio

1/2 peito de frango cozido e desfiado
1/2 cebola picadinha
1/2 tomate picadinho
1/2 pimentão verde picado
1 sache de sazon para massa (opcional)
2 colheres de sopa de massa de tomate
Salsinha e cebolinha a gosto
1 colher de sobremesa de alho triturado
1 colher de orégano
1 1/2 de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Recheio:
Em uma panela coloque o alho para fritar e em seguida a cebola, o tomate e o pimentão.
2
Deixe refogar.
3
Em seguida coloque o sazon, a água e a massa de tomate, mistere bem.
4
Coloque o peito cozido e desfiado e mea bem até o frango se misturar com os temperos.
5
Reserve o recheio.
6
Massa:
Bata na batedeira todos os ingredientes por 10 minutos ou até engrossar deixando por último o fermento.
7
Em uma forma retangular de aproximadamente 30 cm, coloque a metade da massa e espalhe bem, em seguida coloque o recheio e depois coloque o restante da massa por cima e alise bastante.
8
Não tem problema se o molho subir, isso dá mais sabor ainda e por fim tempere com orégano e coloque no forno pré-aquecido à 180°.