Junte o restante dos ingredientes, exceto o óleo, e misture tudo sem bater.
Coloque 1 colher (sopa) de óleo numa frigideira pequena, vire-a para untar uniformemente.
Aqueça bem a frigideira, despeje um pouco da massa e incline a frigideira para que a massa espalhe e cubra o fundo.
Doure a panqueca dos dois lados e transfira para um pirex, mantendo-a aquecida. Repita o procedimento com a massa restante, untando a frigideira a cada vez. Sirva imediatamente.
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Sonia
através
desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail
info@tudogostoso.com.br.
Mudamos o nome dessa receita! O TudoGostoso se posiciona a favor da igualdade racial e contra qualquer tipo de preconceito, por isso agora essa receita deliciosa se chama Panqueca de Abobrinha.