Name: Torta de bananas com passas
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 xícara de chá de castanhas-do-pará cortada em lâminas; 1 colher de sobremesa de canela em pó; 1/2 xícara de chá de leite desnatado; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 2 ovos; 3 colheres de sopa de adoçante culinário; 150 g de margarina light; 600 g de banana - nanica

Torta de bananas com passas

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Por TudoGostoso

Ingredientes (15 porções)

1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de chá de castanhas-do-pará cortada em lâminas
1 colher de sobremesa de canela em pó
1/2 xícara de chá de leite desnatado
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 ovos
3 colheres de sopa de adoçante culinário
150 g de margarina light
600 g de banana - nanica

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

Em uma tigela, coloque o adoçante, a farinha, o fermento, a margarina e misture até obter uma farofa. Reserve. Unte e enfarinhe uma forma redonda de fundo removível. Faça uma camada com metade da farofa, outra com a metade das bananas cortadas em rodelas, as passas e salpique as lascas de castanha-do-pará. Coloque o restante das bananas. À parte, bata os ovos com o leite e a canela. Coloque esta mistura sobre a torta e leve para assar em forno médio por 35 minutos. Bom apetite.