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Rosquinhas de milho
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Avatar de Yasmim E.Z.
Por Yasmim E.Z.

Ingredientes (6 porções)

  • farinha de milho3 xícaras de farinha de milho
  • açúcar1 xicara de açúcar
  • amido de milho1 xícara de maizena
  • ovo4 ovos
  • manteiga1 xícara de manteiga
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento para bolo
  • sal1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (chá) de erva doce
  • Farinha de trigo suficiente para dar ponto a massa

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar amanteiga paraderreter em fogo brando.

  2. 2

    Retirar a manteiga do forno e bater bem com o açúcar.

  3. 3

    Coloque a mistura (manteiga e açúcar) em uma bacia e misturar todos os ingredientes exceto os ovos, misture bem.

  4. 4

    Após misturar adicione os ovos e amasse bem a massa deixando-a lisa.

  5. 5

    Forme as rosquinhas e coloque-as em assadeiras untadas para assar em forno pré-aquecido.

  7. 6

    Asse as rosquinhas em temperatura de 210/180°C durante 35 a 40 minutos.

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