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Pão de queijo econômico

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Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

  • 5 copos americanos de polvilho doce
  • 5 copos americanos de queijo ralado fresco ou meia cura
  • 1 colher rasa de sopa de sal
  • 3 ovos
  • 1 copo americano de óleo

Modo de Preparo

  1. Ferva o leite com o olho e o sal.
  2. Escalde o polvilho mexendo com colher de pau e deixe esfriar.
  3. Depois de frio misture o queijo ralado.
  4. Acrescente os ovos um a um e amasse bem.
  5. Deixe 20 minutos na geladeira.
  6. Unte forma e faça bolinhas médias e asse em forno pré aquecido 40 minutos.
  7. Sirva com café ou chá.

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