1h 10min
Ingredientes (30 porções)
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5 copos americanos de queijo ralado fresco ou meia cura
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva o leite com o olho e o sal.
- 2
Escalde o polvilho mexendo com colher de pau e deixe esfriar.
- 3
Depois de frio misture o queijo ralado.
- 4
Acrescente os ovos um a um e amasse bem.
- 5
Deixe 20 minutos na geladeira.
- 6
Unte forma e faça bolinhas médias e asse em forno pré aquecido 40 minutos.
- 7
Sirva com café ou chá.
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