30min
Por Aline Tavernard Wrencher
Ingredientes (6 porções)
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140 g de batata palha pronta
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Numa assadeira com cerca de 29,5 cm de diâmetro, untada com manteiga e enfarinhada.
- 2
Espalhe a batata palha formando um disco.
- 3
Distribua a mussarela ralada, espalhe o molho de tomate, o tomate cortado em rodelas, a cebola cortada em rodelas, o azeite, sal e pimenta-do-reino à gosto.
- 4
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C, até derreter a mussarela (15 a 20 minutos). Decore com folhas de manjericão ou orégano a gosto.
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