Name: Torta de banana
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 xícara de chá de farinha de trigo; 1 xícara de chá de farinha integral; 1 colher de sopa de fermento em pó; 2 colheres de sopa de margarina light; 2 ovos; 3 xícaras de chá de leite desnatado; 5 bananas caturra (nanica); 1 xícara de chá de farinha de trigo; 1/2 xícara de chá de farelo de trigo; 2 colheres de sopa de castanha - de - caju; 4 colheres de sopa de margarina

Torta de banana

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Por TudoGostoso

Ingredientes (10 porções)

Massa

1 xícara de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de farinha integral
1 colher de sopa de fermento em pó
2 colheres de sopa de margarina light
2 ovos
3 xícaras de chá de leite desnatado
5 bananas caturra (nanica)

Cobertura

1 xícara de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de farelo de trigo
2 colheres de sopa de castanha - de - caju
4 colheres de sopa de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

Misture as farinhas peneiradas com os ovos e a margarina. Acrescente o leite e o fermento. Misture os ingredientes da cobertura. Coloque a massa em uma forma untada e polvilhada com farinha. Coloque as bananas (cortadas em tiras) sobre a massa em tiras finas, espalhe a cobertura e leve ao forno pré-aquecido até dourar levemente. Bom apetite.