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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 2 molhos manjericão
  • 1/2 xícara de tempero verde
  • 2 dentes alho
  • 1 batata pequena crua ralada
  • Sal e pimenta a gosto
  • 50 g de nozes
  • Azeite de oliva (cerca de 250 ml)

Modo de Preparo

  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador, acrescentando aos poucos o azeite de oliva até ficar em ponto de creme.
  2. Usar no preparo de espaguete, massas, e também sugiro como tempero para carne de porco assada no forno.

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