50min
Por Jhonata
Ingredientes (4 porções)
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1 cebola picada em pedaços grandes
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½ kg de filé de frango cortado em tiras finas
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1 pires (chá cheia) de cenoura picada em rodelas finas
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1 pires (chá cheia) de brócolis picado
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1 pires (chá cheia) de couveflor picado
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1 pimentão pequeno picado em tiras finas (se desejar)
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1 pires (chá cheia) de vagem picada
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1 pires (chá cheia) de repolho picado em quadrados pequenos
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Água e sal para cozinhar os legumes e as verduras
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250g de macarrão japonês (espaguete)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Numa panela, coloque a margarina e frite a cebola, acrescente o frango, o sal e deixe cozinhar por mais ou menos 15 minutos.
- 2
Acrescente o shoyu.
- 3
Tem que ficar um molho. Reserve. À parte, cozinhe os legumes e as verduras juntos na água e sal, por 5 minutos mais ou menos, no ponto de al dente.
- 4
Escorra e reserve. Cozinhe o macarrão, escorra e misture ao frango, aos legumes e as verduras. Sirva quente.
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