40min
Ingredientes (9 porções)
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2 xícaras (chá) de farinha de trigo
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1 xícara (chá) de chá de queijo parmesão ralado
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150 g de quijo branco ralado
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150 g de queijo mussarela ralada
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1 colher (sopa)de fermento em pó
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Sal a gosto
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4 ovos
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1 xícara (chá)de óleo
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2 xícaras (chá) de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador, bata a farinha de trigo, o leite,o óleo,os ovos e o sal até ficar homogêneo.
- 2
Misture delicadamente o fermento em pó e despeje metade da massa obtida em um refratário untado.
- 3
Sobre a massa dístribua a mussarela,oqueijo branco e metede do parmesão.
- 4
Cubra com a massa restante,polvilhe o resto do parmesão e leve ao forno médio pré-aquecido até dourar (cerca de 30 minutos).
- 5
Sirva em seguida.







