30min
Ingredientes (8 porções)
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1 lata de leite de vaca (a mesma medida do leite condensado)
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Leite com achocolatado e açúcar misturados para molhar os biscoitos (o suficiente para molhar todos os biscoitos)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar em uma panela o leite condensado, leite de vaca e 4 gemas peneiradas. Misturar bem e levar ao fogo mexendo bem até ficar um creme homogêneo.
- 2
Colocar em um pirex o creme e espalhar os biscoitos champagne molhados no leite com achocolatado e açúcar.
- 3
Bater as claras em neve, adicionar o açúcar aos poucos (2 colheres de sopa para cada clara) batendo como para suspiro.
- 4
Depois misturar o creme de leite até ficar uniforme e colocar sobre os biscoitos.
- 5
Levar à geladeira e servir bem gelado.
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