Name: Torta Paris
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite de vaca (a mesma medida do leite condensado); 4 gemas; 2 pacotes de biscoito champagne; Leite com achocolatado e açúcar misturados para molhar os biscoitos (o suficiente para molhar todos os biscoitos); 1 lata de creme de leite; 4 claras batidas em neve

Imprimir

Por Da silva torres

Ingredientes (8 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca (a mesma medida do leite condensado)
4 gemas
2 pacotes de biscoito champagne
Leite com achocolatado e açúcar misturados para molhar os biscoitos (o suficiente para molhar todos os biscoitos)
1 lata de creme de leite
4 claras batidas em neve

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Colocar em uma panela o leite condensado, leite de vaca e 4 gemas peneiradas. Misturar bem e levar ao fogo mexendo bem até ficar um creme homogêneo.
2
Colocar em um pirex o creme e espalhar os biscoitos champagne molhados no leite com achocolatado e açúcar.
3
Bater as claras em neve, adicionar o açúcar aos poucos (2 colheres de sopa para cada clara) batendo como para suspiro.
4
Depois misturar o creme de leite até ficar uniforme e colocar sobre os biscoitos.
5
Levar à geladeira e servir bem gelado.